Queridos amigos:
Dios mediante, a fin de años iremos en familia a pasear por España.
Como nuestro hijo Pancho, con síndrome de Down es celíaco, quisiéramos saber sobre algunas marcas comerciales de productos que puedan adquirirse fácilmente y que sean libre de gluten.
¿Alguna sugerencia?

Desde ya, muchísimas gracias

Luis y Vicky Bulit

Familia Bulit:

Tengo en mi mano el libro que edita la asociación de Celiacos de Madrid. Si necesitaran algún producto en especial yo podría escanearlo y enviárselo....de todas formas les puedo decir que en los supermercados de "El Corte Inglés" hay una sección de alimentos libre de gluten entre los que se incluyen pastas, panes, galletas, chocolates...etc.

Y entre los embutidos ya hay muchos que en la etiqueta marcan con la típica espiga tachada la ausencia de gluten.

Otro de los supermercados en los que se puede encontrar muchos alimentos libre de gluten es "Mercadona".

También en los restaurantes están bastante concienciados con esta intolerancia. Si a Pancho le gusta la pizza les recomiendo el restaurante "No solo pasta" que es uno de los que recomienda la Asociación y que pueden visitar la web www.nosolopasta.com.

Sin más un fuerte abrazo y ya saben si necesitan algo más aquí estamos

Queridos amigos:

La FACE es la Federación de asociaciones de celiacos de España, con sede en Madrid. A ella estan vinculadas las asociaciones.La página web es www.celiacos.org y en ella dan informacion sobre la enfermedad, asi como la lista con las correspondientes actualizaciones de los alimentos con las correspondentes altas y bajas periódicas, comunicadas por los fabricantes, por marcas, clases de alimentos etc.

A nosotros cuando fuimos a nuestra asoicaicón local nos dieron un libro con esta lista de alimentos, que suelo llevar en el bolso, que te facilita por ejemplo a la hora de hacer la compra, el buscar los productos, etc. También la web incluye puntos de venta de productos para celiacos, restaurantes, etc

Buen viaje a España.

Elisa

Bueno en esto no puedo ayudarlos ,pero les deseo un buen viaje y que disfruten muchisimo España!

Hola Luis y Vicky: les cuento que nosotros estamos viajando a España el proximo mes, con Ana Paula, de 12 años, SD,celiaca desde hace 11. Estuve investigando por internet, y las marcas comerciales mas comunes de alimentos sin gluten se venden en los hiper de marca internacional (carrefour) y las cadenas de super españolas. En Madrid hay almacenes esepcificos, y en la pagina de la asociacion celiaca madrileña encontraran cafeterias, pubs y restaurantes con menues sin gluten que nos permiten compartir un "cafecito" con nuestros hijos sin llevar "vianda" De regreso les contamos la experiencia. Besos para ustedes y Pancho

Querida Ana:
gracias por tu respuesta tan completa, es un alivio saber que no tengo que viajar con una valija de alimentos para celíacos... será una buena oportunidad para probar cosas nuevas
Un abrazo
Vicky