Estimado Ignacio:
No hay otra forma de conseguir el control de esfínteres que la constancia, la perseverancia y la paciencia. Se trata de insistir hasta que esa conducta que ahora aparece solo de vez en cuando de avisar antes de hacerlo, se convierta en un hábito y avise siempre. Probablemente no lo haga porque no es consciente de que tiene ganas, pero día tras día lo irá haciendo consciente y lo acabará por conseguir. Por otro lado, es aún pequeña y aunque hay algunos niños con síndrome de Down que a su edad ya controlan esfínteres, algunos otros no lo hacen, con lo cual podemos decir que su situación entra dentro de lo normal. Lo que hay que hacer es seguir entrenándola.
Te recomiendo que leas el artículo que sobre el tema aparece en este Canal por si hay algún paso que os hayáis saltado o algún aspecto que podéis mejorar.
Habilidades sociales - Downciclopedia
Por cierto, si ves que en una temporada no lo consigue, no pasa nada por dejar el entrenamiento y que todos descanséis. A veces, la excesiva preocupación por el tema se convierte en obsesión y en lugar de ayudar acaba por perjudicar el proceso.
Respecto a esos quejidos o sonidos que emite cuando juega con sus tarjetas, lo más probable es que sean sencillamente una forma de concentración, que emite sin darse cuenta porque está muy centrada en lo que hace. Hay otros niños que chirrían los dientes (se denomina bruxismo) o sacan la lengua cuando están concentrados. Tu hija Emelyn parece ser que lo que hace es emitir sonidos. Puedes observar por si esa conducta se generaliza a otras situaciones, pero mi impresión inicial es que solamente es una muestra de que está concentrada en lo suyo.
Un cordial saludo
Emilio Ruiz
Canal Down21